27 Yıllık Öğretmen, Derslerden Arta Kalan Zamanını Ceviz Üretimine Ayırıyor

Elazığ'da 27 yıldır öğretmenlik yapan Hakan Özdemir, eğitim hayatındaki görevini sürdürürken tarımsal üretime de katkıda bulunuyor. Baskil ilçesinde kurduğu 35 dönümlük ceviz bahçesinde hasat dönemine giren Özdemir, mesai saatleri dışında üretim çalışmalarını sürdürüyor.

Öğretmenlikten Arta Kalan Zamanını Tarıma Ayırıyor

Elazığ'da sınıf öğretmeni olarak görev yapan Hakan Özdemir, eğitim alanındaki uzun yıllara dayanan mesleki deneyiminin yanı sıra tarımsal faaliyetleriyle de dikkat çekiyor.

Öğretmenlik mesleğini 27 yıldır sürdüren Özdemir, Baskil ilçesindeki köyünde bulunan 35 dönümlük arazide ceviz yetiştiriciliği yapıyor. Okuldaki görevlerinin ardından bahçesiyle ilgilenen öğretmen, ekim ayının ortalarında başlayan hasat çalışmalarına yoğunlaştı.

35 Dönümlük Arazide Chandler Cevizi Yetiştiriyor

Tarımsal üretime başlama sürecini anlatan Özdemir, Tarım ve Orman Bakanlığının özel ağaçlandırma projesine başvurarak ceviz bahçesi kurduklarını belirtti.

Bölgenin iklim özelliklerini değerlendirdikten sonra Chandler ceviz çeşidini tercih ettiklerini ifade eden Özdemir, ilk aşamada 35 dönümlük alanda dikim gerçekleştirdiklerini söyledi.

Bahçede hasat döneminin başladığını belirten öğretmen, ceviz toplama çalışmalarının önümüzdeki günlerde de süreceğini kaydetti.

Hasat Edilen Cevizler Pazara Hazırlanacak

Ceviz üretiminin yalnızca hasatla sınırlı olmadığını belirten Özdemir, toplanan ürünlerin satışa sunulmadan önce çeşitli işlemlerden geçirilmesi gerektiğini anlattı.

Hasat edilen cevizlerin soyma ve kabuk işleme makinelerinde işleneceğini belirten üretici öğretmen, kurutma işlemlerini ise mevcut ekipman eksikliği nedeniyle kendi imkânlarıyla gerçekleştireceklerini ifade etti.

Özdemir, işlemlerin tamamlanmasının ardından ürünlerini piyasaya sunmayı hedeflediklerini dile getirdi.

Hem Eğitimde Hem Üretimde Emek Veriyor

Bir yandan öğrencilerinin eğitimine katkı sağlayan, diğer yandan ceviz yetiştiriciliğiyle ilgilenen Hakan Özdemir, mesleki sorumluluklarının dışında kalan zamanını üretken bir faaliyetle değerlendiriyor.

Elazığ'ın Baskil ilçesindeki 35 dönümlük ceviz bahçesinde devam eden hasat çalışmaları, öğretmenlik ile tarımsal üretimin bir arada yürütülebileceğine örnek oluşturuyor.